Serveur en Extra H/F - les Lodges de Socrate

Nouvel hôtel élégant situé au coeur de l'Eure, à Le Vaudreuil (27), Les Lodges de Socrate allie charme, confort et modernité. Avec sa salle de sport équipée, son bar convivial et son restaurant moderne, notre établissement offre une expérience unique aux voyageurs en quête de calme et de bien-être. Niché dans un cadre verdoyant, notre établissement est l'endroit idéal pour se ressourcer tout en profitant des meilleurs services grâce à soixante chambres réparties entre appart hôtel et chambre d'hôtel.

Dans le cadre de notre activité en plein essor, nous recherchons :

Un/Une Serveur(se) polyvalent(e) en EXTRA

Missions principales :

- Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie

- Assurer le service en salle (prise de commandes, service à l'assiette)

- Débarrasser et redresser les tables

- Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service

- Respecter les normes HACCP

Profil recherché :

- Expérience en service appréciée (restaurant, traiteur, évènementiel.)

- Bonne présentation et excellent relationnel

- Dynamisme, rigueur et réactivité

- Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress

- FLEXIBILITÉ HORAIRES OBLIGATOIRE (vous serez susceptible de venir effectuer un service le midi ou le soir en urgence et/ou d'être prévenu la veille pour le lendemain)

Experience: 6 Mois

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.