
Alternance - Manager en Restauration à Angers H/F - Ti'Galik
- Angers - 49
- Alternance
- Ti'Galik
Les missions du poste
Nous recherchons 5 Manager en restauration H/F en alternance pour l'ouverture d'un spot de Street-food sur Angers.
Poste à pourvoir fin novembre/début décembre.
Les conditions de l'offre :
- Rythme : 4 jours d'entreprise / 1 jour d'école (Planning à définir selon votre école)
- Contrat : Alternance en 35h
- Salaire : Selon la convention en vigueur
Les missions :
- Accueil client
- Ouverture et fermeture de restaurant
- Préparation des produits
- Confection des crêpes salés et sucré
- Entretien du restaurant
- Gestion de la caisse
- Passation des commandes
- Gérer les inventaires
- Formation et management des équipes
Votre profil :
- Être accueillant
- Être quelqu'un de terrain
- Avoir une aisance avec la gestion (stock, chiffre etc)
- Avoir des notions ou l'envie de manager
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Langues: Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.