Barman H/F - Ducasse Paris
- Paris - 75
- CDI
- Ducasse Paris
Les missions du poste
La Maison DUCASSE Paris c'est 32 restaurants dans le monde mais aussi des activités de Manufacture de Chocolat et de Café, tous portés par la vision du Chef Alain Ducasse : la passion du goût !Le restaurant que vous allez rejoindre:
La Maison Ducasse Baccarat est un restaurant gastronomique connu pour être un lieu d'expériences, de moments de vies où l'on croise l'artisanat, l'art et des goûts exceptionnels
Vos missions en tant que barman seront :
- Assurer un niveau d'hospitalité adapté au concept du restaurant et à sa clientèle en ligne avec les valeurs de la Maison DUCASSE Paris
- Préparer les commandes des boissons à envoyer en salle
- Effectuer la mise en place, l'approvisionnement et la bonne gestion de la cave du jour
- Gérer les inventaires et les stocks
Le profil recherché
Ce poste est fait pour vous si...
- Vous êtes diplômé en hôtellerie restauration ou si vous avez une expérience dans le domaine.
- Vous êtesorganiséetrigoureuxdans votre travail.
- Vous êtescurieuxd'approfondir vos connaissances dans le domaine de la restauration.
- Vous avez le sens ducollectifet aimez travailler en équipe.
Grâce à cette expérience vous pourrez:
- Construire votre carrière en France et à L'international grâce à la diversité de nos établissements et de notre cuisine (française, orientale, italienne, ou encore 100% végétale).
- Travailler dans l'un des restaurants d'Alain Ducasse, le chef le plus étoilé au monde.
- Bénéficier de20% de réduction dans nos restaurants et boutiques.
- Être remboursé des transports en commun à hauteur de 50%.