
Cuisinier - Cuisinière H/F - Esat les Alencons
- Camon - 80
- CDD
- Esat les Alencons
Les missions du poste
Au sein du Pôle Travail, sous l'autorité de la Directrice adjointe de l'ESAT, vous intervenez au sein de l'ESAT Les Alençons, basé à Camon (80 450).
Au sein de cet atelier Restauration, vous assure la préparation, la cuisson des repas.
Dans le cadre de cette activité :
- vous accompagnez des personnes en situation de handicap en apprentissage,
- vous planifiez et organisez les activités liées à l'activité restauration,
- vous veillez au respect des règles de sécurité et d'hygiène dans l'exécution des tâches, tout en adaptant les consignes aux capacités des travailleurs,
- vous collaborez avec l'équipe pluridisciplinaire pour ajuster les actions en fonction des besoins individuels des travailleurs.
Le poste est à pourvoir à compter du 12 novembre 2025.
CDD de 3 mois minimum
Horaires de journée établis du lundi au vendredi
Salaire selon CCNT 1966, coefficient de Moniteur d'atelier 2ème classe avec prime Ségur : à partir de 2002 € brut / mois (+ éventuelle reprise d'ancienneté conventionnelle)
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Animer, coordonner une équipe,Expliquer et faire respecter les règles et procédures,Organiser et planifier une activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Transmettre une technique, un savoir-faire
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Aide par le travail
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.