Second de Cuisine H/F - Interaction

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.INTERACTION CHERBOURG recherche pour le compte de son client, un acteur dans le secteur de la restauration, un Second de Cuisine (H/F) pour une mission en intérim.
En tant que Second de Cuisine, vous jouerez un rôle crucial dans la préparation et la présentation des plats. Vous assisterez le Chef de Cuisine et veillerez au bon déroulement des opérations culinaires.
Vos missions :
- Participer à la préparation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Assurer la mise en place avant le service et le rangement après.
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe de cuisine en l'absence du Chef.
- Veiller à l'application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus.

Compétences attendues :
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un poste similaire.
- Capacité à travailler en équipe et à superviser des collaborateurs.
- Créativité et sens de l'innovation culinaire.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Polyvalence et réactivité.
Avantages du poste : NC
Salaire : NC
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