Chef de Partie H/F - Aquila RH

Aquila RH, spécialiste du recrutement en hôtellerie-restauration haut de gamme, recherche pour un établissement de prestige situé à Beaulieu-sur-Mer, un(e) Chef de partie pour une mission courte.

Vos missions

Détails de la mission

Période : du mercredi 22 au dimanche 26 octobre 2025

Horaires : 09h30-14h30 / 19h00-22h30

Lieu de travail : Établissement 4*/5* - cadre exceptionnel, service raffiné

Vos missions

- Réaliser les préparations culinaires selon les standards de la cuisine haut de gamme
- Assurer la mise en place et le bon déroulement du service
- Garantir la qualité des plats et la régularité des envois
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Rémunération

Taux horaire brut : 14 €

Base : 35 à 39 heures/semaine

+20 % (ICPE + IFM) à ajouter en fin de mission

Paiement deux fois par semaine

Pré-requis

Pré-requis

Inscription en agence obligatoire

Pour postuler, merci de vous présenter à l'agence Aquila RH avec votre CV à jour ou par mail.

Contact : ****@****.**

Profil recherché

Profil recherché

- Expérience confirmée en restauration traditionnelle ou gastronomique
- Esprit d'équipe, rigueur et rapidité d'exécution
- Bonne résistance au stress et sens du détail
- Tenue exigée : veste de cuisine, pantalon noir, chaussures de sécurité

Informations complémentaires

Type de contrat : Intérim

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 2200 € - 2600 € par mois