Serveur - Serveuse en Restauration H/F - Pôle Emploi

.Restaurant ouvert de 11H45 à 14H30 et de 18H45 à 22H00 ou 23H00 le samedi, vous aurez pour mission :
- la réalisation de la mise en place de la salle ainsi que du dressage des tables.
- la gestion de l'accueil et l'installation des clients, vous présentez la carte et conseillez les clients dans leur choix de plats selon leurs goûts, les suggestions du jour, la carte etc
- Vous traitez les commandes et réalisez le service en salle et/ou en terrasse (140 couverts dont 40 en extérieur).
- Vous veillez à la satisfaction de la clientèle.
- Vous débarrassez les tables et nettoyez la salle de réception.

Vous possédez des facultés d'adaptation, avec une certaine aisance relationnelle, Vous êtes souriant(e), organisé(e) , ponctuel(le) et faites preuve d'envie, de motivation et de rigueur, alors rejoignez-nous !
Vous avez une première expérience significative du service au plateau.
Planning établi à 3 semaines.

Experience: 6 Mois - Exigée sur même poste

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Réaliser un service en salle,Identifier, traiter une demande client,Assurer un service après-vente,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.