Chef Pâtissier - Cheffe Pâtissière H/F - Boulangerie Belair

Au sein de notre boulangerie, vous aurez pour principales activités :
- créer des desserts et pâtisseries en suivant les recettes
- superviser le travail du pâtissier débutant
- gérer les stocks de matières premières et prévoir les commandes nécessaires
- assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Travail du mardi au dimanche.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie