Boulanger Et - Ou Pâtissier H/F - les Sucettes du Val-Andre
- Pléneuf-Val-André - 22
- CDI
- les Sucettes du Val-Andre
Les missions du poste
Confiserie et biscuiterie artisanale et familiale, Antoine et Les Sucettes du Val propose Kouign Amann, biscuits, meringues, gâteaux.Biscuiterie artisanale, familiale et dynamique, nous apportons un soin particulier à fabriquer et proposer à la vente des produits authentiques : Kouign Amann, biscuits, meringues, gâteaux...sans oublier les fameuses sucettes!
Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons pour notre magasin situé sur le port de Dahouët, un boulanger et/ou pâtisier H/F.
Si vous souhaitez vous épanouir au sein de notre équipe dynamique et sérieuse et que le contact humain est très important à vos yeux, vous êtes fait(e) pour nous rejoindre.
Vos missions principales seront de :
- Réaliser la pâtisserie traditionnelle
- Réaliser les Kouign Amann et biscuits
Vos horaires :
Vous travaillerez de 8h30 à 17h du lundi au vendredi
Avantages : mutuelle, tarif préférentiel sur les gourmandises...
Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI temps plein..
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Confectionner des pâtisseries,Préparer une pâte de pâtisserie,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Fabriquer des produits de boulangerie
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).