Sushiman - Sushiwoman H/F - Eat Sushi

Au sein du restaurant eat sushi, vous devez :
- Préparer les spécialités japonaises, les mélanges, sauces, taillage de légumes, etc
- Maîtriser la découpe du poisson en entier

En matière d'hygiène et sécurité alimentaire :
- Respecter les règles en matière d'HACCP
- Nettoyage des différents équipements du kiosque

Vous avez :
- Le sens du service client et le goût du travail en équipe
- Une bonne maitrise de la découpe du poisson
- Des disponibilités pour travailler le matin et l'après midi, du Lundi au samedi (2 jours de repos)

Formation dispensée en interne/Horaires en coupures/démarrage du contrat le 1er décembre

Experience: Débutant accepté

Compétences: Préparer des plats culinaires,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple,Conditionner des produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide