Stage - Analyste de Stock H/F - Délifrance

VIVESCIA est un Groupe coopératif agricole et agroalimentaire de dimension internationale avec 4,6 milliards d'euros de chiffre d'affaires au 30 juin 2023 et 6.900 collaborateurs, répartis sur 25 pays. Spécialisé dans la culture et la valorisation des céréales, VIVESCIA appartient à 10.000 agriculteurs-entrepreneurs du Nord-Est de la France.

Membre du Groupe Vivescia, première coopérative céréalière française, Délifrance est spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries , traiteur et pâtisseries surgelés.

Avec une distribution dans plus de 100 pays, nous sommes une entreprise française tournée vers l'international. De par notre histoire, nous prônons des valeurs basées sur l'authenticité, l'entreprenariat ou encore le travail d'équipe.Au sein de notre Direction Logistique, et rattaché(e) au Global Inventory Manager nous recherchons un/une :

Stagiaire analyste de stock H/F/X

Stage à pourvoir au 12.01.2026

Basé à Ivry-sur-Seine (94)

Votre mission principale :

Au sein de l'équipe supply chain centrale, vous contribuerez à identifier et à réduire les stocks à risque, ce qui permet de limiter les pertes, de diminuer les coûts de destruction, et de maintenir un excellent niveau de service pour nos clients.

Cette mission s'inscrit pleinement dans notre engagement RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises), notamment dans la lutte contre le gaspillage alimentaire. Vous participerez donc activement à une démarche à la fois économique et responsable.

Les fonctions principales

Gestion des stocks à risque :

- Analyser et piloter les actions liés à l'évolution des stocks bloqués, vieillissants et surstocks
- Coordonner les actions correctives avec l'ensemble des équipes commerciales, planning...
- Monitorer les coûts liés aux déstockages, destructions
- Participer aux projets RSE et Supply chain

Optimisation des processus :

- Cartographie des processus actuels et proposition de process cible alignés avec la stratégie Supply Chain.
- Automatiser ou Simplifier le process : macro Excel, Power BI, intégration de données
- Mettre en place et suivre les KPI stock : rotation, taux de blocage, coûts, qualité des données
- Analyser les flux de données pour identifier les causes racines : surstocks, ruptures, blocages récurrents

Vous êtes étudiant(e) en Master 1 ou 2, avec, idéalement, une première expérience en logistique. Proactif(ve), vous avez une excellente capacité à communiquer de manière claire et efficace avec divers interlocuteurs. Vous maîtrisez la planification, le suivi des délais et des données, ainsi que des outils comme Excel. Créatif(ve) dans la résolution de problèmes, vous disposez également d'un bon niveau d'anglais. La maîtrise de SAP et de l'APS N.skep Dynasys serait un plus appréciable.

Compétences requises

- Résoudre les problèmes de manière créative et efficace
- Planifier, structurer et contrôler les processus, les délais, les données et les plannings pour garantir leur conformité et leur efficacité.
- Adapter sa communication en fonction des interlocuteurs pour assurer une compréhension claire et optimale.
- Prendre des initiatives et agir de manière proactive
- Maitriser les logiciels informatiques tel qu'Excel. SAP, APS N.skep Dynasys, un plus
- S'exprimer et rédiger en anglais à un niveau intermédiaire avancé (B2 minimum)