Chef de Rang H/F - Defruit Recrutement

Depuis plus de 10 ans, notre agence met tout en oeuvre pour Réussir La Rencontre entre candidats en quête d'idéal professionnel et entreprises à la recherche de leur futur talent.
Notre client est un restaurant proposant une cuisine bistronomique orientée vers les céréales et les légumineuses. Reconnu pour sa signature et son identité forte, il est implanté au coeur d'un édifice parisien historique et emblématique.Vous souhaitez mettre en valeur votre sens de l'accueil et du service client ? Vous avez un excellent esprit d'entraide et savez collaborer avec dynamisme et bonne humeur ?
Notre client recherche son futur Chef de rang H/F pour compléter sa brigade.
En intégrant cette fonction, votre rôle sera global : de l'accueil physique des clients à l'encaissement et au suivi de la facturation en passant par la promotion des points de vente et des événements restauration organisés au sein du restaurant.
Dans ce cadre, vos missions principales (non exhaustives) seront :
- Accueillir et conseiller les clients afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service ;
- Promouvoir les différents services et produits disponibles au sein de l'établissement ;
- Assurer la prise de commande, sa transmission et le service des mets et des boissons ;
- Assurer le débarrassage et le redressage des tables ;
- Présenter la facture et encaisser selon les procédures de l'établissement ;
- S'assurer de l'approvisionnement optimal des consommables lié au service ;
- Participer aux inventaires et à la gestion du linge (mise en place et approvisionnement).

En intégrant cette fonction, vous rejoindrez une équipe passionnée et dévouée dans son métier. Vos missions seront polyvalentes et consisteront à assurer un service de qualité auprès de la clientèle de l'établissement et veiller à la satisfaction optimale des clients.

Fortement reconnu, vous intégrez un restaurant dynamique affichant une personnalité forte, affirmée autant par le design de l'espace que par celui de la table.
Etablissement à taille humaine, vous rejoindrez une équipe passionnée et dévouée à chaque client pour offrir une véritable expérience emplie de sens et de proximité où finalement l'hôte est d'abord invité avant d'être client.

Idéalement de formation dans le domaine de l'Hôtellerie - Restauration, vous avez une première expérience réussie sur un poste similaire au sein d'un établissement bistronomique.
Au-delà de votre expérience, ce sont vos qualités personnelles qui feront la différence : excellent sens de la relation client, dynamisme et esprit d'équipe. Vous êtes une personne rigoureuse, organisée et vous aimez travailler avec précision. Vous faites preuve d'une bonne capacité d'adaptation et vous savez être force de proposition.
Vous maitrisez l'anglais couramment.
Alors, laissez parler votre motivation et postulez ! Nous étudierons votre candidature avec réactivité, transparence et confidentialité. Dans le cas où celle-ci ne correspondrait pas, nous pourrons penser à vous pour des opportunités futures !
Servez avec passion et convivialité !