Cuisinier - Cuisinière H/F - Pôle Emploi

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, vos missions seront :

- Préparer et cuisiner les plats et desserts à la carte selon les standards de l'établissement.
- Assurer la mise en place avant chaque service (préparation des aliments, cuisson, dressage des assiettes, etc.).
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurer le nettoyage de la cuisine après le service.

Profil recherché :
Diplôme en cuisine ou expérience significative dans un poste similaire, idéalement dans un restaurant de cuisine traditionnelle.
Passion pour la gastronomie et le désir de faire découvrir la cuisine française traditionnelle à nos clients.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous devez être autonome sur le poste et êtes en mesure d'assurer seul un service.

Horaires de travail continues : 8h-15h
Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi

Experience: 2 An(s)

Compétences: Nettoyage et entretien des équipements de cuisine,Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Normes HACCP

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.