Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Hoffmann

Vous aurez pour mission :
- Le pétrissage, le façonnage, la cuisson de pains traditionnels, de pains spéciaux, des viennoiseries...
- L'entretien du fournil et des machines de production : four, pétrin, diviseuse
- Veiller à respecter les normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.

Ce poste est à pourvoir dès à présent
Votre rémunération sera fixée en fonction de votre expérience .

Profil :

Vous avez une formation en boulangerie.
Votre métier vous passionne, vous êtes dynamique, rigoureux(se) et très soigneux(se).
Vous appréciez le travail d'équipe et êtes apprécié(e) pour votre investissement et votre ponctualité.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.