
Serveur - Serveuse de Salon de Thé H/F - Maison Constanti Junior
- Oloron-Sainte-Marie - 64
- CDI
- Maison Constanti Junior
Les missions du poste
Pour l'agrandissement du magasin, poste au 1er décembre avec une immersion à Pau 15 jours en novembre.
Vous êtes un(e) serveur(se) expérimenté(e), 2 jours consécutifs de repos dans la semaine et travail tous les week end.
Elaboration des préparations sucrées.
Elaboration des préparations salées.
Organisation du service en salle, en terrasse et caisse.
Elaboration des préparations de différentes boissons du salon de thé.
Mise en avant, connaissance des allergènes et vente de nos produits.
Entretien du point de vente et organisation des stocks.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - dans la restauration
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant,CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria),Titre professionnel serveur en restauration,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Préparer, assembler des plats simples,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Garantir la satisfaction du client,Procéder à l'encaissement
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Pâtisserie