
Cuisinier Collectif H/F - Artus Interim
- Saint-Malo - 35
- Intérim
- Artus Interim
Les missions du poste
Vous recherchez un emploi ? Nous avons une astuce : ARTUS ! ARTUS Intérim et Solutions RH ! Avec + de 90 agences d'intérim, ARTUS vous accompagne avec professionnalisme dans vos recherches de mission d'intérim ou d'emploi en CDD ou CDI.ARTUS Intérim Dinan recherche un(e) Cuisinier(ère) H/F pour un établissement sur ST-MALO possédant 60 résidents.
En binôme, vos missions principales sont :
- Préparer et cuisiner l'ensemble des aliments et des plats : épluchage des fruit et légumes, cuisson, mise en température.
- Consulter et respecter la liste des régimes spécifiques (sans sel, diabétique, sans gluten, etc.).
- Vérifier la qualité des produits cuisinés,
- Préparer et transformer les plats pour les textures modifiées (mixés, hachés, moulinés, enrichis),
- Appliquer rigoureusement les normes HACCP
- Travailler en collaboration avec le deuxième cuisinier et les deux employés de restauration de l'établissement.
Horaires : contrat du lundi au dimanche, en roulement = 2 jours travaillé, 2 jours repos, puis trois jours travaillé, en horaire continus : 7h30 - 18h30 , pause de 2h répartis sur la journée.
Salaire : 12.30€/H Brut
Avantages rémunération : 10% d'Indemnité de Fin de Mission + 10% de Congés Payés
Processus de recrutement :
Après étude de votre candidature, si celle-ci correspond, nous vous recontacterons pour un entretien puis une inscription en agence afin de démarrer votre mission.
Le profil recherché
De formation type CAP, Bac PRO ou BEP Hôtellerie-restauration ou vous justifiez d'une expérience d'un an minimum sur un poste similaire en collectivité.
Vous maîtrisez les techniques culinaires et les normes HACCP, vous souhaitez vous investir au sein d'une entreprise et avez le sens de l'organisation, êtes rigoureux(se) et autonome.
Indiquer si besoin d'habilitation, CACES ou autre.
Les Avantages :
- CET à 8%
- Parrainage
- Carte CE
- Acompte de paie à la semaine si besoin
- Montée en compétences via formation
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
- Signatures des contrats électroniques
Maintenant, c'est à vous de jouer ! N'hésitez plus et rejoignez la ARTUS Family !
Expérience :
1 an minimum en cuisine collective