Demi Chef de Partie Patisserie - 35 H/F - Groupe Partouche

Le PASINO GRAND est un établissement du Groupe Partouche, situé à la Tour de Salvagny.

Ouvert toute l'année, PASINO GRAND c'est avant tout un complexe unique de loisirs et de divertissements, comprenant :

- un casino (ouvert 7j/7 entre 10h et 4h du matin)

- un hôtel 5 étoiles et spa, le Pavillon

- des salons de réception pour des événements privés et professionnels

- des spectacles et concerts toute l'année

Demi-Chef de Partie Pâtisserie H/F - CDI 35 h

Sous l'autorité du Chef pâtissier, vos missions principales consistent à :

- Réaliser des préparations préliminaires,

- Réaliser et dresser des desserts qui seront servis sur nos différents pôles de restauration.

Vous connaissez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Vous participez à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.

Horaires en continu - 8h30/16 h - 2 jours de repos consécutifs

Rémunération 2 200 € bruts + paiement de congés récupérateurs + paiement heures de nuit + accord de participation et d'intéressement

Mutuelle prise en charge à 60% par l'entreprise