
Chef - Cheffe de Rayon Boucherie-Charcuterie H/F - Carrefour Contact
- Dampierre-sur-le-Doubs - 25
- CDI
- Carrefour Contact
Les missions du poste
Le CARREFOUR de Dampierre sur le DOUBS recherche un responsable H/F pour son rayon boucherie/charcuterie :
Le Chef de rayon produits alimentaires supervise les flux de vente des produits de son rayon pour satisfaire la clientèle.
Gère l'approvisionnement et l'assortiment des produits en rayon en s'assurant de la disponibilité des stocks
Optimise la présentation des produits par des animations et promotions en veillant à leur bonne visibilité
Contrôle la qualité et la fraîcheur des produits alimentaires
Supervise et forme l'équipe de vente du rayon
Analyse les indicateurs de performance du rayon pour ajuster les stratégies commerciales
Assure le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Compétences clés : pédagogue, commerçant(e), gestionnaire
Expérience 2 ans minimum
Contrat en CDI à 39h/semaine
CAP Boucher exigé
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Contrôler la qualité et la conformité d'un produit,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Organiser le traitement des commandes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Supermarchés