Commis - Commise de Cuisine de Collectivité H/F - Ras 290
- Saint-Marcel - 27
- Intérim
- Ras 290
Les missions du poste
Pour un de ces clients basé a ST MARCEL (27), l'agence RAS Interim LOUVIERS recherche un Commis de Cuisine (H/F).
Mission :
Vous êtes en charge d'assister les Chefs de cuisine et cuisiniers.
Au sein de l'équipe, vous serez donc amené a participer à une partie ou a l'ensemble des taches suivantes:
- Mise en place de la cuisine
- Préparation du chaud et froid
- Participation à la réalisation du service
- Entretien de la usine et du matériel.
- Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribue à la mise en oeuvre de la démarche HACCP.
Ce poste est disponible en apprentissage
Caractéristique du poste:
- Station debout prolongée
- Port de charges ( 30Kg maximum) - Quotidien
- Contacts avec les convives
Profil :
Outre votre véritable intérêt pour la cuisine, vous avez l'esprit d'équipe, vous êtes soigneux et avez le sens de l'adaptabilité.
De formation spécifique en restauration (CAP/BEP, Bac Pro), vous êtes débutant ou possédez une première expérience en cuisine.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.