Alternance - Cuisinier H/F - Astoria Académie

Notre mission ? Former les talents de demain en alliant tradition et innovation, pour répondre aux nouvelles attentes du marché et aux défis d'un monde en constante évolution.

Rejoindre Astoria Académie, c'est choisir une formation de haut niveau, ancrée dans le réel, pour bâtir une carrière ambitieuse dans des métiers passion.ASTORIA ACADEMIE recherche pour l'un de ses clients : Un(e) apprenti(e) commis de cuisine en restauration H/F.

Offre d'alternance:

Poste à pourvoir chez l'un de nos restaurant partenaire- Cadre formateur et dynamique.

Dans le cadre d'une formation TP commis de cuisine, nous recrutons un(e) alternant(e) pour notre établissement partenaire !

Un poste complet et enrichissant :

L'établissement situé au Bouscat, propose une restauration du midi uniquement, axée sur des produits frais, locaux et de saison. Ouvert du mardi au samedi (jusqu'à 16h/17h30), et le dimanche matin pour le brunch, il offre une ambiance décontractée mais professionnelle. L'équipe est polyvalente, et le service comprend à la fois la vente comptoir, le service à table, ainsi qu'un contact privilégié avec une clientèle fidèle.

Vos missions incluront :
- Préparation des ingrédients et mise en place.
- Réalisation des cuissons simples et dressage des plats.
- Respect des fiches techniques et consignes du chef.
- Entretien du poste de travail et du matériel.
- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité.
- Participation à la réception et au stockage des marchandises.

Profil recherché :

Vous faites preuve d'autonomie et aimez travailler en équipe ?

Vous êtes persévérant(e) et avez le goût de l'effort ?

Vous recherchez une expérience valorisante et concrète, dans laquelle la rigueur et la précision sont essentielles ?

Rejoignez l'aventure dès maintenant !

Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.