Boulanger - Boulangère H/F - Max'y Pain
- Val-Cenis - 73
- CDD
- Max'y Pain
Les missions du poste
*** SAISON HIVER 2026 *** POSTE LOGE EN COLOCATION (pièce de vie commune mais chaque salarié.e dispose d'une chambre individuelle (logement à 5km du lieux de travail )
Poste à pourvoir de début décembre à fin avril.
Vos missions seront :
- Fabrication des pâtes
- Division et façonnage des pâtons
- Préparation de commandes
- Plaquage et entretien du laboratoire
Vous devez faire preuve d'autonomie, de rigueur et serez amener à travailler seul ou à deux.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).