Ouvrier Charcutier - Ouvrière Charcutière H/F - Charcuterie Viracaoundin
- Saint-Denis - 93
- CDD
- Charcuterie Viracaoundin
Les missions du poste
Vous préparez et réalisez des produits de charcuterie et des produits traiteurs selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires:
brochettes, pain surprise, des pâtisseries salées dites charcutières (quiches, tourtes, plats régionaux);
Vous mettez en oeuvre les règles d'hygiène et de sécurité liées à l'activité:
conservation et stockage de produits, utilisation des équipements liés à l'activité;
Vous participez à la mise en marché de produits:
-mise en valeur du produit;
-étiquetage et affichage;,
-vente et conseil à la clientèle;
Rejoignez une entreprise familiale passionnée par son métier et que nous souhaitons partager avec vous.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Charcuterie
Compétences: Techniques de conditionnement,Réaliser la salaison d'une viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Conditionner des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Charcuterie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).