Boucher - Second de Magasin H/F - la Ferme de Collonge

Notre boucherie traditionnelle connaît une période de réorganisation et nous recherchons un(e) boucher(ère) expérimenté(e), capable d'occuper un rôle de second de magasin aux côtés du responsable. C'est un poste clé pour une personne qui veut apporter son savoir-faire dans un environnement en pleine évolution.

> Responsabilités :
- Participer activement à la préparation et à la vente des produits de boucherie
- Encadrer et animer l'équipe de vente au quotidien
- Assurer une communication fluide entre l'équipe et la direction
- Veiller à l'application des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
- Structurer l'activité avec des process simples et efficaces
- Être force de proposition pour améliorer les méthodes de travail
- Garantir la bonne tenue du magasin et la satisfaction client

> Profil recherché :
-Vous êtes fait(e) pour ce poste si :
- Expérience indispensable :
- Minimum 3 ans d'expérience en boucherie ou en gestion de rayon boucherie, avec des responsabilités

> Compétences clés :
- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation
- Leadership naturel : vous savez encadrer, organiser et remettre de l'ordre
- Bon relationnel, sens du commerce et rigueur
- Capacité à gérer plusieurs tâches en parallèle

> Formation souhaitée :
- CAP / BEP / Bac Pro Boucherie (ou expérience équivalente)
- Une première expérience en encadrement est un vrai plus

> Ce que nous proposons :
- 4 jours par semaine : du mardi au samedi (repos fixe dans la semaine)
- 13e mois
- Réduction tarifaire sur les produits du magasin
- Rémunération selon profil et expérience

Si vous souhaitez relever ce défi au sein d'une entreprise dynamique, n'hésitez pas à postuler !

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé