Serveur - Serveuse H/F - Bistro Régent Blois
- Blois - 41
- CDI
- Bistro Régent Blois
Les missions du poste
Nous recherchons un serveur(se) (H/F) pour rejoindre notre équipe de restaurant pour une enseigne National "Bistro Régent".
En tant que serveur(se), vous coordonnerez les efforts d'une équipe de serveurs pour assurer un service efficace du restaurant.
Vos missions :
- Prendre les commandes des clients et les transmettre à la cuisine
- Servir les plats et boissons aux clients avec professionnalisme
- Répondre aux demandes des clients
- Assurer la propreté et l'ordre de la salle de restauration
- Travailler en collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace
Compétences :
- Bonne gestion du stress
- Travailler en équipe
- Sens du relationnel
- Notion d'anglais
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Communication avec la cuisine,Nettoyage des espaces de restauration,Techniques de dressage de table,Techniques de port de plateaux et plats,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Garantir la satisfaction du client,Préparer des boissons chaudes ou froides,Proposer des produits additionnels,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.