Technicien - Technicienne Laboratoire R&D H/F - Cook Inov

Nous sommes une PME de 80 salariés en pleine expansion, nous réalisons 15 millions d'euros de CA par an en France et à l'export. Société spécialisée dans la fabrication de produits alimentaires diététiques et culinaires, nous recherchons dans le cadre de notre développement, un(e) Assistant(e) Qualité dans la région Centre Val de Loire (Nogent le Rotrou).

Afin de compléter notre équipe R&D en charge de nos projets de nutrition médicale, nous recherchons pour notre laboratoire :

Technicien(ne) R&D

Descriptif du poste
Vos principales missions :
- Réaliser les maquettes des produits en suivant précisément les formules élaborées par les chefs de projets, depuis la préparation (pesées) des ingrédients jusqu'au produits finis (stérilisé)
- Piloter l'ensemble des outils équipant notre laboratoire, dont l'autoclave pilote,
- Réaliser les analyses physico-chimique et organoleptiques sur les fabrications réalisées
-Participer à la gestion globale du laboratoire : suivi du stock des échantillons et matières spécifiques, assurer la bonne tenue des équipements, enregistrement des données traitées notamment.

Profil recherché
Vous faites preuve d'autonomie, d'une grande rigueur, et vous aimez la polyvalence et les activités variées.
Vous êtes naturellement organisé(e), sérieux(se) et savez rester concentré.
Vous maitrisez les bonnes pratiques d'hygiène du domaine de l'agroalimentaire et vous serez force de proposition pour améliorer sans cesse nos processus et en particulier ceux du service R&D.
Votre état d'esprit :
Vous aimez travailler au sein d'une équipe et collaborer efficacement avec vos collègues même au-delà de votre service.
Votre aisance relationnelle et rédactionnelle, ainsi qu'une bonne connaissance des outils informatiques seront des atouts supplémentaires pour ce poste.

Rémunération selon profil et expérience.
Poste à pourvoir immédiatement.

Experience: 12 Mois

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Fabrication de plats préparés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.