Serveur - Serveuse H/F - Restaurant a L'aigle

Restaurant A l'Aigle de Folgensbourg recherche
SERVEUR / SERVEUSE Expérimenté (é)
Descriptif du poste
Nous recherchons un(e) SERVEUR / SERVEUSE dynamique et expérimenté (é), pour compléter
notre équipe.
Vous serez en charge de fournir un service de qualité auprès de notre clientèle, de gérer les
commandes et contribuer à l'ambiance conviviale de notre établissement.
Responsabilités
- Accueillir la clientèle et prendre les commandes
- Servir les plats et boissons de manière efficace
- Gérer les paiements
- Maintenir la propreté et l'organisation de la salle à manger
- Travailler en équipe pour assurer un service de qualité
Exigences
Expérience vivement souhaitée
Attitude professionnelle
Bonnes compétences en communication et service clients
Bonne condition physique et gestion du stress
Disponibilité pour travailler le soir et le week-end
Avantages
Salaire attractif
Pourboires
Congés hebdomadaires, 2,5
Congés annuels 5 semaines dont 2 semaines entre Noël et nouvel an
Environnement de travail dynamique et convivial
Postulation
Si vous êtes motivé(e) et passionné(e) par le service, envoyez votre CV et lettre de motivation à
****@****.**

Experience: 2 An(s)

Compétences: Communication avec la cuisine,Connaissance des vins,Lecture de plan de salle,Nettoyage des espaces de restauration,Respect des normes d'accessibilité,Serveur en restauration,Techniques de dressage de table,Techniques de paiement et de facturation,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Garantir la satisfaction du client,Maintenir une communication claire et professionnelle,Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),S'exprimer avec politesse et courtoisie

Langues: Allemand souhaité,Anglais souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.