Commis de Cuisine H/F - Brouhaha
- La Ferrière - 85
- CDI
- Brouhaha
Les missions du poste
Au sein d'un restaurant, ouvert uniquement le midi du lundi au vendredi, poste de commis de cuisine(H/F)
Vous évoluerez dans une ambiance conviviale, avec des horaires réguliers et sans service du soir
vous travaillez du mardi au samedi midi ;
Vos missions :
Assister le cuisinier dans la préparation des plats
Gérer les approvisionnements et les stocks
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine
Expérience en restauration traditionnelle exigée
Créativité, rigueur et sens de l'organisation
Autonomie et capacité à travailler en équipe
Dynamisme et passion pour la cuisine maison
Poste à pourvoir rapidement.
Le profil recherché
Experience: 2 An(s) - en restauration traditionnelle
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle