Terrassier - Commis de Bar H/F - Bar des Ptt
- Aix-en-Provence - 13
- CDI
- Bar des Ptt
Les missions du poste
Notre brasserie du centre ville aixois recherche un terrassier / commis de bar H/F du mardi au samedi.
Notre logistique atypique nous demande de mettre en place et de ranger l'équipement terrasse selon le marché primeur qui se trouve sur la place.
Le poste se décomposera donc en 2 temps :
- Du mardi au jeudi : Mise en place et enlèvement de la terrasse sur la place (récupérer le chariot et disposer les tables, chaises et parasols puis les ramener au garage à la fermeture)
- Du vendredi au samedi : Commis de bar
Ces différentes missions permettront pour vous de garder une dynamique sur votre poste.
L'emplacement étant très touristique, nous recherchons une personne qui comprendra notre clientèle et saura s'exprimer avec elle en anglais.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueil et service au comptoir,Gestion des relations clientèle,Plonge manuelle,Préparation de boissons non alcoolisées,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Maintenir un environnement de travail sécurisé,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser la plonge,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.