Cuisinier - Cuisinière H/F - Adsea 04

L'ADSEA 04 est une association créée en 1965, composé de 115 salariés. C'est un acteur incontournable de la protection de l'enfance dans les Alpes de Haute-Provence.
Vous aimez apportez votre créativité et votre savoir-faire culinaire, vous aimez faire plaisir aux personnes qui n'attendent que vous..Alors vous êtes au bon endroit !
Vous êtes Cuisinier ou Cuisinière et vous êtes à la recherche d'un nouveau défi.. Rejoignez notre équipe dynamique. Nous recrutons en C.D.D à plein temps un(e) Cuisinier (H/F) pour un C.D.D à la maison d'enfants de Barcelonnette (04).
Missions
- Gestion des stocks et préparation des commandes,
- Préparation des repas des enfants et du personnel encadrant en respectant le budget défini, en moyenne 50 repas par jour
- Entretien de la cuisine
- Apporter vos idées et inspirations culinaires
Compétences requises
- Diplômé-e en cuisine (CAP, BEP Cuisine ou équivalent), débutant acceptée
- Maitrise des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Permis B
- De la rigueur, de l'organisation et une capacité d'autonomie
- Maitrise de l'outil informatique
conditions de travail
- Avantage Comité d'Entreprise (Carte Vaziva, participation activités sportives et culturelles.)
- Possibilité d'hébergement
- 35h00
- Convention collective 66
- Congés trimestriels
- Compte épargne temps
- Prime SEGUR

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Maitrise de l'outil informatique,Maitrise des normes de sécurité alimentaire et d

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Autre accueil ou accompagnement sans hébergement d'enfants et d'adolescents

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).