
Cuisinier - Cuisinière H/F - O Cantou Va Bien
- Lacapelle-Marival - 46
- CDD
- O Cantou Va Bien
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre restaurant familial.
Le candidat doit être autonome, avoir des compétences en pâtisserie et être capable de préparer des menus ouvriers et des plats faits maison.
Missions principales :
- Préparation des menus ouvriers.
- Réalisation de desserts et autres pâtisseries.
- Conception de plats faits maison en respectant la tradition culinaire.
- Gestion des stocks et des approvisionnements.
- Maintien des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous travaillerez du lundi au vendredi que le midi jusqu'au mois d'avril 2026
Le profil recherché
Experience: 24 Mois
Compétences: CAP cuisine,Cuisine des spécialités régionales françaises,Cuisine du monde,MC cuisinier en desserts de restaurant,Dresser des plats pour le service,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).