Chef de Rang H/F - Extime Food and Beverage

Extime Food and Beverage Paris est l'opérateur certifié exploitant ces marques au sein des Aéroports d'Orly et Roissy CDG, grâce à ses 1500 collaborateurs répartis sur plus de 80 points de vente :

- Coffee Shop : Starbucks Coffee

- Fast Casual: Prêt à Manger, Exki, Naked;

- Boulangerie : Brioche Dorée, Gontran Cherrier, Maison Pradier, Paul ;

- Service comptoir: Caviar House & Prunier, Yo sushi, Bellota-Bellota, IT Trattoria, Paname Brewing Company, Bar Coliving;

- Service à Table : La Table de Michel Roth ;

- Restaurant Brasserie : Café Eiffel.Nous recherchons des Chefs de rang H/F pour notre restaurant basé a l'aéroport de Roissy-CDG :

Missions :

- Assurer un excellent service et veiller à son bon déroulement sur l'ensemble de ces tables ;
- Effectuer les tâches de nettoyage,
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu
- Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang,
- Connaître la carte des plats et des boissons ;
- Effectuer l'addition et encaisser les règlements...

Profil et Expérience :

- Excellente présentation
- Connaissances approfondies des règles et des techniques de service ;
- Anglais fortement apprécié (seconde langue étrangère serait un plus) ;
- Expérience professionnelle de 3/4 ans minimum.