Agent d'Entretien et de Restauration Collective H/F - les Petits Chaperons Rouges Vitre Denis
- Vitré - 35
- CDD
- les Petits Chaperons Rouges Vitre Denis
Les missions du poste
Nous recherchons un(e) agent de service polyvalent en restauration collective et en entretien pour assurer diverses missions au sein de notre établissement.
Vous bénéficiez d'une expérience significative dans le secteur de la restauration collective et maitrisez les règles d'hygiène HACCP. Vous êtes titulaire d'un CAP, d'un BEP, ou du Bac dans le domaine de la restauration.
Travaillant au quotidien au sein d'une équipe pluridisciplinaire et rattaché au Directeur de Crèche, l'Agent de Service est indispensable au bon fonctionnement de la crèche et au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Il se charge tout particulièrement :
- De la préparation et le service des repas dans le respect des normes d'hygiène,
- De veiller au bon entretien des locaux, du matériel et du linge
- De la plonge et du nettoyage de la machine à laver
- De la gestion des stocks, des commandes et de la réception des produits d'entretien.
Profil recherché :
- Première expérience en cuisine collective recherchée
- Maitrise des normes HACCP
- Sens du service, autonomie et réactivité
- Ponctualité, rigueur, sens du travail en équipe
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Accueil de jeunes enfants