Adjoint au Chef de Cuisine Restaurant Traditionnel H/F - Cocotte

En collaboration avec le chef de cuisine , dans une petite équipe, vous participerez à la réalisation des plats d'une cuisine (préparation , cuisson , présentation) , au respect des normes d'hygiène et de sécurité, à l'encadrement d'une équipe ,et à la gestion des stocks.

Vous travaillez les services du lundi mardi et mercredi midi et jeudi vendredi samedi midi et soir, repos le dimanche et un jour dans la semaine

Experience: 2 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.