Chef - Cheffe de Rang H/F - Bibine By L'improviste
- Lyon 6e - 69
- CDI
- Bibine By L'improviste
Les missions du poste
Le restaurant « à l'improviste » cuisine de produits et bon vins ! recherche des à présent un(e) chef(fe) de rang motivé(e) pour compléter son effectif ! Bonne ambiance, sourire et efficacité requis!...
indispensable : connaissance en vin , technique de service ( découpe de viandes et poissons en salle ), possibilité d'évolution
Fermé le samedi midi, dimanche et lundi
Vacances annuelles :
3 semaines en août / 1 semaine à Noël / 1 semaine en mai
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Lieu du poste : En présentiel
Le profil recherché
Experience: 4 Mois
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Découpe de viandes et poissons
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.