
Aide Boulanger Tourier H/F - la Renaissance
- Châtillon - 92
- CDI
- la Renaissance
Les missions du poste
entreprise artisanale.aide boulanger-tourier, vous aiderez non seulement le boulanger en façonnant les baguettes, traditions, préparation des pains spéciaux, cuisson du pain; mais aussi aider à la conception des croissants, toutes viennoiseries.
horaires du lundi au jeudi de 4H45 à 12H45 avec 1/2H de pause, le vendredi 4H45 à 12H15, le samedi de à 4H45 à 10H30.
Repos le dimanche.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.