Aide de Cuisine H/F - Pôle Emploi

Bonjour, Nous recherchons pour notre établissement un(e) aide cuisinier(e) pour nous accompagner en cuisine.
Les taches relatives à l'aide cuisinier(e) sont :
-assurer l'entretien de la cuisine et de son matériels,
-réceptionner et stocker les denrées,
-exécuter les taches préalables à l'élaboration des plats ( éplucher les légumes, préparer la viande et les plats)
-surveiller la cuisson des plats,
-établir le dressage des plats.
-participer à l'élaboration des menus.
-respecter les normes d'hygiène.

Le poste est à pourvoir immédiatement.
CDI/temps plein.

Personne rigoureuse, sérieuse, organisée et ponctuelle.

1 an d'expérience exigée.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Découper et tailler les légumes, fruits et condiments,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Manipuler des équipements de cuisine,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.