Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F - L'antalya

En tant qu'employé(e) polyvalent(e) de restauration, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement de l'établissement. Vous serez amené(e) à effectuer différentes tâches en cuisine, en salle et parfois en caisse, selon les besoins.

Missions principales :
- Préparation des repas : assembler et préparer les plats en respectant les règles d'hygiène.
- Service en salle : accueillir les clients, prendre les commandes, servir les plats et s'assurer de leur satisfaction.
- Gestion de la caisse : encaisser les paiements et gérer les commandes à emporter.
- Entretien et hygiène : nettoyer et ranger la salle, la cuisine et les équipements pour garantir un environnement propre.

Conditions de travail :
- Horaires variables (matin, soir, week-end).
- Travail en équipe dans un environnement dynamique et rythmé.
- Station debout prolongée et tâches parfois physiques.
- Relation directe avec les clients, nécessitant un bon sens du service et de la communication.

Ce poste demande de la polyvalence, de l'organisation et un bon esprit d'équipe pour assurer un service efficace et agréable.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs,Appliquer les promotions et les offres spéciales,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Assurer une présentation attrayante des produits,Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer les situations de stress en heure de pointe,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Préparer, assembler des plats simples,Procéder à l'encaissement,Réagir rapidement aux changements de volume de commande,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Répondre aux attentes d'un client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.