Athena Bs - Alternance BTS Mco - Employé Commercial - Service en Salle H/F - ATHENA BS - MONTPELLIER

Athena Business School

Une école jeune et inclusive, 100% alternance, où chaque étudiant bénéficie d'un accompagnement sur-mesure pour trouver son entreprise.

Une vie étudiante dynamique avec de nombreux événements, et un parcours pédagogique conçu pour une formation solide et professionnalisante.À propos du poste
ATHENA BS Perpignan recherche pour l'un de ses partenaires, un établissement situé au coeur de Halles, un(e) alternant(e) en BTS Management Commercial Opérationnel (MCO).
Tu aimes le contact client, la gastronomie et le travail dans une ambiance conviviale ? Tu souhaites évoluer dans un environnement où le commerce et le service se rejoignent ? Ce poste est fait pour toi.Tes missions :

- Accueillir et conseiller les clients sur les produits proposés (plats du jour, boissons, spécialités locales, etc.)
- Assurer le service en salle dans le respect des standards de qualité et de convivialité
- Participer à la mise en place et au dressage des tables
- Gérer les encaissements et la satisfaction client
- Contribuer à la mise en valeur du stand et à la bonne tenue de l'espace de restauration
- Aider à la gestion des stocks et au réassort des produits
- Participer aux animations et événements des halles (dégustations, soirées thématiques, opérations commerciales)

Profil recherché :

- Excellent sens du relationnel et du service client
- Dynamisme, réactivité et polyvalence
- Intérêt pour la restauration et les produits du terroir
- Bonne présentation et esprit d'équipe
- Organisation et motivation à apprendre le métier sur le terrain