Apprenti Cuisinier H/F - Les Aviateurs

Breizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité.

Les Aviateurs, une brasserie unique à l'entrée de Cesson-Sévigné, pensée pour les passionnés d'aviation et les amateurs d'ambiance vintage, on vous invite à embarquer pour un voyage gustatif. Notre spécialité ? De savoureuses grillades au feu de bois accompagnés de frite fraiches et de bonnes sauces préparées dans la plus pure tradition.Passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Les aviateurs recrute un(e) alternant(e) cuisinier(e) pour rejoindre notre équipe en cuisine.

Vos missions :

- Réaliser la mise en place et la production des plats selon les fiches techniques
- Cuisson, dressage et envoi pendant les services
- Travailler en autonomie ou en binôme sur une station (chaud, froid, ou dessert)
- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Être force de proposition sur les suggestions et la carte
- Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du poste de travail (HACCP)

Vous êtes animé(e) par une véritable passion pour la cuisine. Alors OUI ? Postulez !

Chez Les Aviateurs, nous ne proposons pas seulement un contrat d'apprentissage, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c'est :

- Une formation concrète et complète
- Un environnement de travail humain et bienveillant
- Possibilité d'évolution au sein du restaurant votre engagement
- Locaux modernes / matériel de qualité
- Repas pris en charge à chaque service
- Uniformes fournis et entretenus

Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l'ambiance en coulisses Instagram : @les\_aviateurs