Cuisinier - Cuisinière H/F - Alexange
- La Garenne-Colombes - 92
- CDI
- Alexange
Les missions du poste
Expérience de travail en tant que chef cuisinier italien
Connaissance approfondie de la cuisine italienne et de ses ingrédients
Capacité à gérer une équipe de cuisiniers et de serveurs
Capacité à créer des menus italiens innovants et créatifs
Excellentes compétences en communication et en résolution de problèmes
Connaissance des normes de sécurité alimentaire et de l'hygiène en cuisine
Capacité à maintenir un environnement de travail propre et organisé
Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, y compris les week-ends et les jours fériés
Le profil recherché
Experience: 12 Mois
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Français souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.