Cuisinier - Cuisinière H/F - Au Doux lieu

Vous travaillerez du lundi au vendredi midi de 10h à 14h30 mais également le vendredi soir et samedi soir de 18h30 à 22h30
vous utiliserez un piano pour la préparation de vos plats
vous ferez de la coupe de viandes et de la pré-cuisson
vous aurez des gants anti-coupure a disposition mais vous devez disposer de vos chaussures de sécurité
Vous avez une connaissance dans la chaine du froid car vous ferez l'étiquetage des denrées alimentaires
poste à pourvoir début décembre

Experience: 6 Mois - dans la restauration rapide

Compétences: Chaîne du froid,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...),Préparer des plats culinaires,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer les viandes et les poissons,Assurer la propreté de la zone de travail

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.