Employé - Ée Polyvalent·e Snackeur·se H/F - Cafe de Lyon et du Centre
- Nice - 06
- CDI
- Cafe de Lyon et du Centre
Les missions du poste
Vous avez de l'expérience dans la gestion des stocks et des marchandises.
Vous réaliserez des préparations simples (snack, salades, sandwichs)
et vous contribuerez à une gestion rigoureuse des stocks de marchandises de la livraison à la vente, en passant par le stockage et l'étiquetage, tout cela en respectant la chaine du froid et les normes d'hygiènes.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - formation HACCP indispensable
Compétences: Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation de machine de plonge automatisée,Préparer, assembler des plats simples,Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries,Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.