Chef de Partie Pâtissier - Cheffe de Partie Pâtissière H/F - Pôle Emploi
- Paris 9e - 75
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Titre du poste : Pâtissier / Pâtissière diplômé(e)
Lieu : Paris (75)
Type de contrat : CDI - Temps plein (35h/semaine)
Salaire : 1 801,80 € brut / mois (SMIC 2025) ou plus selon expérience
Missions :
Préparation, cuisson et décoration de pâtisseries françaises et asiatiques (mochi, entremets aux fruits, etc.)
Respect strict des normes HACCP
Gestion des stocks et matières premières
Profil recherché :
CAP Pâtissier obligatoire
Expérience en desserts asiatiques
Mandarin apprécié
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: CAP pâtissier,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Concevoir des recettes innovantes pour des desserts,Confectionner des pâtisseries
Langues: Chinois (Mandarin) souhaité,Français exigé
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Restauration de type rapide