Commis de Cuisine H/F - Pôle Emploi
- Belfort - 90
- CDI
- Pôle Emploi
Les missions du poste
Nous recherchons un (une commis/commise de cuisine) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique composée de 15 collaborateurs. Restaurant traditionnel.
Notre Restaurant recrute un commis ou commise de cuisine en CDI à temps plein.
Vos missions :
- Préparer et mettre en place les plats avec passion dans les règles des normes d'hygiène.
- Pour ce faire, votre aide sera précieuse pour les tâches suivantes :
- Rassembler tous les ingrédients propre à la recette,
- Epluchage, découpe, pesée .
- Réaliser des fonds, des sauces et mets simples,
- Surveiller la cuisson des plats,
- Dresser les assiettes
- Entretenir la cuisine, nettoyage et de rangement de fin de service
Expérience
- Expérience souhaitée dans la restauration ou l'hôtellerie
- Connaissance des normes de d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Sens de l'organisation,
- Rigueur, rapidité et esprit d'équipe.
Type d'emploi
- CDI, poste à pourvoir immédiatement
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités comptables
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.