Commercial - Boulangerie - Pâtisserie H/F - BLEU BLANC CHEF

BLEU BLANC CHEF, filiale du réseau de distribution national France FRAIS, issu du groupe de producteurs les Maîtres Laitiers du Cotentin (MLC), est une PME de près de 30 collaborateurs. Située à Malzéville (54220), proche de Nancy, son coeur d'activité est la commercialisation aux professionnels de produits spécialisés boulangerie-pâtisserie dans un secteur géographique couvrant tout le Grand EstBleu Blanc Chef, spécialisée dans la commercialisation de produits de boulangerie et pâtisserie artisanale, à destination des professionnels comme des particuliers.

Nous faisons partie du réseau France Frais, acteur national reconnu dans la distribution de produits frais et de qualité.
Présente sur les départements du Grand Est (54, 55, 57, 88, 52), notre filiale partage la passion du goût, l'exigence de qualité et le sens du service client.

Rattaché(e) à la Direction, vous êtes garant(e) du chiffre d'affaires et de la marge commerciale sur votre secteur.
Votre objectif : développer les ventes de l'ensemble des produits fabriqués et commercialisés par la société, en fidélisant et en conquérant de nouveaux clients.

Vos principales missions seront :

- Prendre contact et entretenir une relation de confiance avec la clientèle existante ;
- Visiter régulièrement les clients professionnels (boulangers, pâtissiers, restaurateurs, etc.) pour assurer le suivi commercial ;
- Développer les ventes sur votre secteur et promouvoir la gamme de produits de l'entreprise ;
- Prospecter de nouveaux clients et identifier des opportunités de développement ;
- Prendre et saisir les commandes dans le respect des procédures commerciales ;
- Suivre le bon déroulement des opérations jusqu'à la livraison et l'encaissement ;
- Participer à la facturation et au recouvrement des créances ;
- Respecter strictement les directives de prix, conditions de vente et délais de paiement en vigueur ;
- Rendre compte de votre activité à la direction (rapports, propositions d'amélioration, retours terrain).

De formation commerciale et/ou avec une expérience réussie dans la vente BtoB, idéalement dans le domaine agroalimentaire ou de la boulangerie-pâtisserie ;

Vous avez le goût du terrain, un excellent relationnel et un vrai sens du service client ;

Autonome, organisé(e) et persévérant(e), vous aimez atteindre vos objectifs ;

Vous savez analyser vos résultats et proposer des actions de développement adaptées.

Les valeurs recherchées chez nos futur(e)s collaborateurs(trices) sont les suivantes : la bonne humeur, l'esprit d'équipe, la polyvalence, la rigueur, le dynamisme, l'autonomie et une motivation à tout épreuve !

Chez BLEU BLANC CHEF, nous croyons que la diversité est une richesse et que l'égalité des chances est une priorité.

Engagés en faveur de la mixité et de l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, nous portons également une attention particulière à l'inclusion des personnes en situation de handicap et, plus largement, à toutes les formes de diversité.

Nous valorisons avant tout les compétences, en garantissant à chaque candidature un traitement équitable et respectueux.

Rejoindre BLEU BLANC CHEF, c'est faire partie d'une entreprise responsable, où chacun a sa place et peut s'épanouir.