Second de Cuisine H/F - Hotel Alpina
- Chamonix-Mont-Blanc - 74
- CDI
- Hotel Alpina
Les missions du poste
Nous recherchons un SECOND DE CUISINE H/F.
Attiré(e) par la montagne et la vie en station ? Vous êtes prêt(e) à vous lancer dans une nouvelle aventure aux côtés d'une équipe jeune et dynamique en pleine évolution ?
Si la réponse est « OUI » à ces deux questions, nous serions ravi(e)s de vous accueillir au sein de l'ALPINA ECLECTIC HOTEL de Chamonix.
Vous êtes déjà Eclectic si :
- Vous avez déjà des expériences en cuisine
- Vous avez déjà des expériences en management d'équipes
- Vous êtes organisé(e) et diplomate
- Vous avez des notions d'hygiène
- Vous avez l'esprit d'équipe
- Vous parlez français et anglais
Vous pouvez être amené à faire un show-cooking face à des clients.
Il fait bon vivre à l'Alpina car, entre autres :
- L'équilibre vie professionnelle - vie personnelle est au coeur de nos préoccupations
- Deux jours de repos hebdomadaires consécutifs, autant que possible
- Vacances possibles pendant les vacances scolaires pour les CDI
- Plusieurs formations par an pour les CDI
- CE d'entreprise « Wiismile » à partir de 5 mois d'ancienneté
- Contrat d'intéressement à partir de 3 mois d'ancienneté
- Avantages tarifaires liés au groupe pour les collaborateurs ainsi que leurs amis et famille
- Et bien d'autres encore.
Si vous avez une nationalité hors de l'union européenne, il vous faut une autorisation de travail en cours de validé.
En bref, si pour vous aussi l'hôtellerie-restauration rime avec plaisir de faire plaisir, envoyez-nous votre CV !
Type de contrat : CDI non logé, Saisonnier avec possibilité de logement
Date prévisionnelle d'embauche : dès que possible
Rémunération : 3000€ brut mensuel en saisonnier logé / 3200€ brut mensuel en CDI non logé
Horaires : 42h / semaine
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Anglais souhaité,Français exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.