Commis - Commise de Cuisine H/F - Samsic Interim Lorient
- Quiberon - 56
- CDI
- Samsic Interim Lorient
Les missions du poste
Le Groupe breton SAMSIC EMPLOI c'est 250 agences de travail temporaire réparties sur toute la France pour être toujours plus proche de vous !
Samsic Emploi Auray, une équipe à votre écoute, qui vous aident dans votre recherche d'emploi et dans vos projets professionnels.
Ecoute, réactivité et dynamisme ! Nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous correspondent en intérim, CDD ou CDI.Description du Poste :
Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. Vous aurez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion des opérations en cuisine tout en garantissant une qualité constante.
Missions :
Préparation des ingrédients (découpe, mise en place, etc.) sous la supervision du Chef de Cuisine.
Participation à la préparation des plats à la carte et des menus du jour.
Suivi des stocks et gestion des commandes de produits alimentaires.
Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Entretien et nettoyage des espaces de travail et du matériel de cuisine.
Travail en coupures, avec des horaires flexibles adaptés au rythme du casino et des services de restauration.
Conditions de travail :
Horaires : Poste en coupure, avec des horaires adaptés à l'activité (midi et soir).
Lieu : QUIBERON
Rémunération :
Salaire de base compétitif, selon l'expérience.
Le travail en coupure implique une flexibilité des horaires, avec des périodes de repos entre les services.
Profil recherché :
Méticuleux(se) et soucieux(se) du détail dans la préparation des plats.
Ponctualité et fiabilité indispensables.
Expérience préalable en cuisine (une première expérience en tant que commis ou dans la restauration est un plus).
Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité en cuisine.
Esprit d'équipe et volonté de progresser.
Avantages :
Travail au sein d'un établissement renommé avec une clientèle variée.
Ambiance dynamique et professionnelle au sein d'une équipe soudée.
Formation continue et possibilité d'évolution interne.
Repas fournis pendant les services.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire