Chef - Cheffe de Cuisine H/F - le Loup dans la Bergerie
- Seichamps - 54
- CDI
- le Loup dans la Bergerie
Les missions du poste
Envie de créer, diriger et innover chaque semaine ?
Rejoignez une équipe passionnée où la carte évolue au rythme des saisons et des idées de chacun !
Le "Loup Dans La Bergerie" recherche un(e) Chef de Cuisine talentueux(se) pour diriger sa brigade et exprimer sa créativité dans une cuisine bistronomique authentique et généreuse.
Vous serez garant(e) de la qualité des plats, de la bonne organisation de la cuisine et du respect des standards de la maison.
**Vos missions :**
- Élaborer et réaliser des plats de saison à base de produits frais.
- Animer le changement de carte hebdomadaire en collaboration avec l'équipe.
- Encadrer la brigade et assurer la mise en place du service.
- Garantir l'hygiène, la sécurité alimentaire et la qualité du service.
Votre profil :
- Qualifié (e) et expérimenté (e)
- Créatif(ve), rigoureux(se) et bon(ne) communicant(e).
- Esprit d'équipe et envie de s'investir dans une structure à taille humaine.
Conditions :
- CDI - 39h/semaine, travail en journée
- Service du lundi au vendredi midis + vendredi soir - 8h - 15h + vendredi soir
- Week-ends libres
- Salaire : à partir de 2 400 € brut/mois, négociable selon profil - Repas -
Rejoignez un restaurant où convivialité, exigence et créativité culinaire se rencontrent chaque semaine !
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service
Qualification: Technicien
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle