Cuisinier - Cuisinière H/F - les Hortensias

La résidence Les Hortensias est un établissement de santé situé à Urt.

Vous serez chargé(e) de l'élaboration et de la préparation des repas pour une quarantaine de résidents et une dizaine de salariés.
Vous avez l'habitude de travailler en solo, de commander vos matières premières dans le respect du budget et des principes HACCP.
Poste à pourvoir à temps partiel.
Horaires de travail : à définir avec l'employeur

Experience: 2 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.