Pâtissier Tourier - Pâtissière Tourière H/F - Retureau

Nous recherchons un pâtissier-tourier ou une pâtissière-tourière pour renforcer notre équipe pendant les fêtes de fin d'année. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, où vous aurez l'opportunité de créer des produits de qualité tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle.

Responsabilités

Préparer et cuire les viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
Mettre en oeuvre les techniques de préparation culinaire pour garantir la qualité des produits
Maintenir un environnement de travail propre et organisé en respectant les règles d'hygiène

Profil recherché

Diplôme ou formation en boulangerie-pâtisserie
Expérience préalable dans un poste similaire souhaitée
Connaissance des techniques de préparation des aliments et de sécurité alimentaire

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Confectionner des pâtisseries

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.